bonjour

je m'appelle Sabine Spement
j'ai 39 ans
je suis de vauvert france


au hasard en cherchant une série 70 80
candy captaine flam goldorak nicky larcon


albator pour son carisme

sur le forum

Salut Sabine !

Et bienvenue à toi !

On aimerait tellement pouvoir vous montrer à toutes et à tous, tous ces merveilleux D.A. dans un salon dédié, avec des canapés confortables, un grand écran, des étagères remplis des DVD de nos D.A. préférés, avec au menu, spécialités locales et vins des meilleurs crus (Jus de fruits maison pour les mineurs), mais bon... On fait avec les moyens du bord !

Amuse-toi bien, ici !

La-Matrice a écrit:

Salut Sabine !

Et bienvenue à toi !

On aimerait tellement pouvoir vous montrer à toutes et à tous, tous ces merveilleux D.A. dans un salon dédié, avec des canapés confortables, un grand écran, des étagères remplis des DVD de nos D.A. préférés, avec au menu, spécialités locales et vins des meilleurs crus (Jus de fruits maison pour les mineurs), mais bon... On fait avec les moyens du bord !

Amuse-toi bien, ici !

En voilà une bonne idée Jonathan !
On peut parfaitement se l'imaginer, nous tous confortablement installés sur des fauteuils en velours rouge, prêts à passer un bon moment ensemble devant un bon WMT par exemple, avec les yeux rivés sur l'écran pendant des heures sans jamais voir le temps passer ... Un peu comme dans un cinéma mais de manière plus conviviale

Malheureusement la réalité est différente et parfois même décevante, les choses ne se passent jamais comme on le souhaite !

A part cela je te prendrai bien du jus de fruit fait maison !

Arriva Candice a écrit:

Malheureusement la réalité est différente et parfois même décevante, les choses ne se passent jamais comme on le souhaite !

-> C'est clair, et c'est bien dommage... Exemple, qui veut regarder Princesse Sarah ! Moi ! Moi ! Oh, la là, mais vous êtes relous ! Moi, j'voulais Capitaine Flam ! :p

Arriva Candice a écrit:

A part cela je te prendrai bien du jus de fruit fait maison ! Heerd Blanc

-> Aaaah, mais avec plaisir ! Orange, Kiwi ? Mangue, Pamplemousse ? Remarque, là, j'ai plus du tout de fruits... Va falloir attendre un p'tit peu Dès que je finis de répondre à mes messages, je vais me faire un p'tit gâteau au chocolat, en espérant que je vais pas le foirer...^^

La-Matrice a écrit:

-> C'est clair, et c'est bien dommage... Exemple, qui veut regarder Princesse Sarah ! Moi ! Moi ! Oh, la là, mais vous êtes relous ! Moi, j'voulais Capitaine Flam ! :p

On va finir par se disputer et par se battre pour la mise en place du programme des dessins animés du Ciné-Club LMDA et ça n'en finira pas

La-Matrice a écrit:

-> Aaaah, mais avec plaisir ! Orange, Kiwi ? Mangue, Pamplemousse ? Remarque, là, j'ai plus du tout de fruits... Va falloir attendre un p'tit peu Dès que je finis de répondre à mes messages, je vais me faire un p'tit gâteau au chocolat, en espérant que je vais pas le foirer...^^

Je crois avoir assez de fruits chez moi ! Je te les ramène et on préparera un jus multifruits pour calmer tout le monde et ainsi plus de dispute
Et ton gâteauau au chocolat ? Il m'a l'air délicieux ! ... Ca tombe bien je viens de faire un gateau aux pommes, on l'échange ?

Eh bien écoute, c'était une réussite !

Voilà de quoi je suis parti j'ai pris une recette de base d'un moelleux au chocolat et j'ai pris les ingredients suivants :

- 2 tablettes de 200 grammes de chocolat noir extra fort à 70 % Chocolat spécial pâtisserie, que j'ai fait fondre dans une casserole à feu très doux en mélangeant avec le beurre et en le parfumant avec une cuillère à soupe de Disaronno ! (Une liqueur italienne que tu dois connaître ). Mais à mon chocolat, j'ai rajouté l'équivalent de 8 carrés (prélevé sur la tablette non utilisée) pour qu'il ne soit pas trop liquide, puisqu'ils recommandaient de rajouter de l'eau pour rendre l'ensemble plus facile à fondre et à mélanger.

- 1 sachet de levure chique, et un sachet de sucre vanillé,

- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger,

- 5 oeufs (jaunes et blancs séparés), d'ailleurs, j'ai failli faire une belle bourde, parce que j'ai intégré le sucre et la farine avec les blancs... Heureusement, la farine et le sucre étaient suffisamment compacts pour que je puisse retirer le plus gros, mais je n'ai pas pu éviter un léger dépôt, ce qui m'a fait rater mes blancs en neige...^^

- Une pincée de poivre gris et une pincée de cannelle en poudre. qui font ressortir tout le goût du chocolat et ravivent toutes les saveurs !

- Après avoir bien travaillé ma pâte, qui était toute chocolatée, de très bel aspect, lisse et brillant, je l'ai mise dans un plat en téflon rond.

- Et pour la garniture, j'ai tapissé de graines de pavot ! Le pavot produit un parfum intense et puissant, et en plus, c'est bon !

- Préchauffé dix minutes à 180 °C, et cuit 35 minutes entre 180 et 250 °C, et à la fin, j'avais un gâteau bien monté qui embaumait tout l'appartement !

Et la touche finale, j'ai saupoudré de sucre glace, et après m'en être coupé une part pour goûter, j'en ai fait profiter quelques voisins et j'ai fini le reste hier...

Et là, j'envisage de me faire mes sushis et sashimis maison, (j'ai acheté tout ce qu'il faut dans une épicerie japonaise de Paris), et le prochain gâteau que je ferai, je pense que ce sera un gâteau tout café...^^

Vu que j'ai la Japan Expo ce week end, ça risque d'être un peu hard, mais on verra bien !

PS : Et on échange nos gâteaux avec plaisir !

J'imagine que ton gâteau a sans aucun doute été englouti depuis ... j'ai tellement tardé pour répondre ....

J'en profite également pour noter ta recette pour tenter de la refaire à l'occasion et je te file une recette d'un gâteau que je fais depuis mes 5 ans :

Ingrédients :

- 3 Oeufs ( 4 s'ils sont petits )
- Du sucre en poudre ( l'équivalent de 2 pots de yaourt de 125gr )
- 1 Sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 Yaourt nature
- 200 gr de Farine
- ( Facultatif 50gr de fécule de pomme de terre soit 50gr de farine en plus )
- de l'Huile ( l'équivalent d'un pot de yaourt )
- Des Amandes éffilées

Préparation :

- On commence par battre les oeufs
- Ensuite on verse le 1er pot de sucre, on mélange bien et ensuite on verse le 2ème en faisant en prennant soin de faire fondre completement le sucre, à ce qu'il ne reste pas de granulés.
- Puis le sachet de sucre vanillé
- Après ceci, on verse le pot de yaourt et bien sur on mélange
- On s'occupe ensuite de la farine en prennant soit 250 gr ou bien 200gr si on désire ajouter les 50gr de fécule de pommes de terre.
- On intègre bien le sachet de levure en le mélangeant avec la farine
- Ensuite on verse le tout doucement et au fur et à mesure avec la pâte en cours tout en mélangeant de l'autre main
- Enfin la dernière étape, le pot d'huile, tout en mélangeant jusqu'à ce que la matière grasse se soit bien dissout dans la pâte.

Bien entendu on beurre et farine le moule et on verse le tout en soupoudrant avec les amandes sur le dessus.
Le temps de cuisson varie entre 35 et 40 mins à 180 °c
Lorsque la fin approche on pointe le couteau au milieu du gateau pour s'assurer qu'il soit bien cuit

Et voilà

Bienvenue parmi nous

Merci Candice !

Alors ça, c'est vraiment une gentille attention de ta part !

Je vais essayer ta recette, mais quand, mystère et boule de gomme...

Déjà, il va falloir que je liquide les oeufs qui me restent, parce qu'ils sont bons jusqu'au 14, et je déteste jeter de la nourriture...

Mais je crois que je vais manquer de temps, là, j'ai un week end chargé, finalement, je vais me faire des crêpes, avec un p'tit Vouvray bien frais, ça va couler tout seul...^^

Mais je voulais te demander, dans ta recette, quand tu dis "battre les oeufs", c'est jaunes et blancs séparés ? Tu montes les blancs en neige et tu bats les oeufs après ? Ou avant, c'est ça ?

Mais je t'en prie, si ma recette peut te servir, j'en serai ravie
Pour ce qui est des oeufs, il faut les battre ensemble dans le saladier juste après les avoir casser

Moi de même je deteste gaspiller de la nourriture, et comme je fais régulièrement les courses ( plusieurs fois par semaine ) j'évite ainsi de manger périmé car je n'aime pas ça non plus sans compter qu'avec la force que j'ai, il m'est impossible de porter un sac de course rempli c'est toujours une bouteille d'eau, de jus d'orange ou bien de lait à la fois pas une de plus sinon je vais devoir trainer le sac durant tout le trajet